Følg MSC på Facebook

MSC-mærket fastfoodfisk

Hvad står det blå MSC-mærke for?






MSC’s formål er at fremme bæredygtigt fiskeri internationalt. 

Når jeres kantine køber fisk og skaldyr med det blå MSC-mærke, er I sikre på, at fisken kommer fra en sund bestand, og at den er fanget med omtanke for livet i havet.

MSC-mærket er din garanti for:

  • At fiskeriet er godkendt af en uafhængig kontrolvirksomhed til at sælge fisken som MSC-mærket.
  • At de grossister, leverandører osv., der forhandler den mærkede fisk, er godkendt til at sælge fisken som MSC-mærket.


Disse danskfangede fisk og skaldyr kan købes med det blå MSC-mærke:

  • Torsk 
  • Mørksej
  • Kuller 
  • Kulmule
  • Rødspætte
  • Tunge (søtunge + gråtunge) 
  • Sild
  • Blåmuslinger
  • Østers
  • Jomfruhummere
  • Makrel
  • Koldtvandsrejer


Flere fiskearter er på vej til at få det blå MSC-mærke.


Kilde: Marine Stewardship Council